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Cosecha, Poscosecha, Calidad y Agroexportación de Palta Hass

Categorías: Agronomía
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Acerca de este curso

Este curso desarrolla los principales aspectos técnicos de la cosecha y poscosecha de palta Hass, con énfasis en el mantenimiento de la calidad y el cumplimiento de estándares necesarios para acceder competitivamente a los mercados de agroexportación.

¿Qué aprenderás?

  • Índices de madurez y criterios de cosecha de palta Hass.
  • Técnicas y buenas prácticas durante la cosecha.
  • Manejo poscosecha y conservación del fruto.
  • Evaluación y control de calidad comercial.
  • Empaque, almacenamiento y cadena de frío.
  • Requisitos y procesos para la agroexportación.

Contenido del curso

Cosecha, Poscosecha, Calidad y Agroexportación de Palta Hass

  • grabación
    01:56:41

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