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Poscosecha y Comercialización de Papas Nativas

Categorías: Agronomía
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Acerca de este curso

Curso enfocado en fortalecer el manejo poscosecha de las papas nativas, desde su selección y conservación hasta la generación de valor agregado y su comercialización en diferentes mercados.

¿Qué aprenderás?

  • Manejo de la Papa Nativa en Poscosecha.
  • Selección, Clasificación y Acondicionamiento.
  • Almacenamiento y Conservación.
  • Calidad y Valor Agregado.
  • Canales de Comercialización y Mercados.
  • Estrategias para la Venta de Papas Nativas.

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