Espirulina y Chlorella
Acerca de este curso
Este curso ofrece una formación práctica sobre el cultivo, procesamiento y aprovechamiento de la espirulina y la chlorella, dos microalgas de alto valor nutricional y comercial. Los participantes conocerán las técnicas de producción, control de calidad y transformación del producto, así como las oportunidades de negocio en los sectores alimentario, nutracéutico y agroindustrial.
Contenido del curso
Espirulina y Chlorella
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