Buenas Prácticas Pecuarias y Puntos Críticos en la Crianza de Cuyes

Este curso brinda las bases para la aplicación de Buenas Prácticas Pecuarias en la crianza de cuyes, con el fin de garantizar la inocuidad y calidad del producto, optimizar la producción y reducir riesgos sanitarios y ambientales. Se abordarán aspectos clave como el manejo sanitario, la infraestructura adecuada, el bienestar animal y la comercialización eficiente para mejorar la rentabilidad del negocio pecuario.