Producción y Manejo de Codorniz

¿Qué aprenderás?

• Introducción a la avicultura y coturnicultura.
• Objetivos de la producción de codornices.
• Situación actual de la crianza de codornices en Perú.
• Instalaciones y parámetros productivos.
• Etapas básicas de crianza.
• Desarrollo embrionario y parámetros reproductivos.
• Bioseguridad y principales enfermedades.