Buenas Prácticas y Sanidad Acuícola

¿Qué aprenderás?

• Introducción a la acuicultura y normativas sanitarias.
• Bioseguridad y control de enfermedades acuícolas.
• Buenas prácticas de alimentación y manejo de estanques.
• Calidad del agua y monitoreo de parámetros fisicoquímicos.
• Prevención de contaminaciones cruzadas.
• Medidas de cuarentena y control de vectores.
• Buenas prácticas de cosecha, transporte y procesamiento.
• Certificación sanitaria y sostenibilidad en la producción.