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Buenas Prácticas de Cosecha y Postcosecha de Miel

Categorías: Agronomía
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Acerca de este curso

Domina las técnicas más efectivas y responsables para la recolección y manejo de miel. Este curso te capacita en procesos seguros y eficientes que aseguran la calidad del producto y la sostenibilidad del apiario.

¿Qué aprenderás?

  • Ciclo productivo de la miel y su fisiología
  • Condiciones óptimas para la cosecha apícola
  • Equipamiento y técnicas de recolección
  • Procesos de filtrado, decantación y almacenamiento
  • Normas de higiene y bioseguridad en el manejo
  • Manejo de residuos y cuidado de colmenas
  • Conservación de calidad y prevención de contaminaciones
  • Comercialización y certificación del producto final

Contenido del curso

GRABACIÓN

  • GRABACIÓN
    01:20:29

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